八宝粥罐头检测项目：

样品要求：具体八宝粥罐头检测样品需求量（请咨询客服人员）

检测周期：收到样品后的7到10个工作日

项目简介：可按照不同标准对八宝粥罐头的理化指标或其他卫生指标检测，并提供报告，适用于公示、发证、销售等。

八宝粥罐头检测标准：GB/T 31116-2014八宝粥罐头

检测指标：色泽、气味、滋味、组织形态、杂质、净含量、固形物含量、可溶性固形物含量、pH值、干燥物含量、锡、铅、总砷、微生物指标、食品添加剂、食品营养强化剂等

检测范围：罐装八宝粥，桂圆莲子八宝粥，黑米八宝粥等。

八宝粥罐头介绍：

八宝粥是汉族传统节日食品，中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。八宝粥罐头食品，在食品行业中的属于低酸性食品，低酸性的食品的pH在4.6以上，Aw在0.85以上。