服务范围：适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等为原料，按照一定工艺加工而成的糖果。

硬糖，水分含量不超过6%的硬粒糖、夹心糖、酥脆糖等硬质糖果。如水果糖、奶油话梅糖、清凉糖等。

半软糖，水分含量在6%至15%之间的糖果。如牛奶糖、太妃糖、牛轧糖等。

软糖，水分含量在16%至25%之间的软冻状糖果。如果胶软糖、明胶软糖、淀粉软糖、饴糖等。

产品执行标准：GB 9678.1-2003 糖果卫生标准

检测项目，限量要求: