广州三文鱼、海鲜、肉类及其制品核酸检测

针对北京新发地等农贸批发市场连续多日出现新冠肺炎确诊病例的严峻形势，日前，平房区市场监管局迅速行动，以风险控制为目的，对辖区农贸市场、商超、生鲜超市、贮存服务提供者及食品生产企业原料库、冷库等开展追踪溯源大排查工作。截至目前，共采集牛肉、鳕鱼、俄罗斯进口大马哈鱼等食品样本 15 份，采集、容器、抹布、案板、操作台等环境样本 72 份，从业人员咽拭 123 人，核酸样本检测结果全部为阴性。

此次排查中，执法人员重点查验有无从北京新发地农贸市场、北京京深海鲜批发市场进购的三文鱼、海鲜、肉类及其制品等产品；有无从国外、俄罗斯进口的冰鲜、海产品、肉类及其制品等产品，以及索证索票制度、进货查验制度落实情况。

截至目前，全区共检查冷库和食品生产企业 16 家，农贸市场 5 家，海产品、肉类及其制品的经营单位及餐饮单位 112 家，未发现辖区内有从北京新发地农贸市场、北京京深海鲜批发市场两地进货的食品经营单位，发现 11 家食品生产经营单位有从国外进口肉类、海产品或从俄罗斯进口大马哈鱼的行为，执法人员已对与相关产品有接触行为的从业人员进行了统计登记。同时，平房区市场监管局还与区卫健部门对接，对辖区有进口三文鱼、海鲜、肉类及其制品等产品的食品生产及经营单位的从业人员、产品及相关外环境样品开展核酸检测。

下一步，平房区市场监管局将加大检查力度，紧盯销售进口海产品、肉类及其制品市场，摸清渠道来源，禁止销售进货渠道不明和无检疫检验证明的海鲜、肉类及其制品等产品，及时做好信息登记与数据统计，并积极对接区卫健部门开展从业人员、产品及相关外环境样品核酸检测，确保辖区百姓吃得安全放心。