中山辣椒油调料剂检测 亚硝酸盐卫生安全检测
发布:2020-11-04 11:58,更新:2023-11-03 23:00
辣椒油,通俗的讲,是将辣椒和各种配料、香料,通过一定的比例,放在适当的油温中调制而成的一种调料。常见的香料有白芝麻、八角、香叶、山奈、姜、蒜、花椒、小茴香等。
辣椒油有什么功效?
治病。可以抑制杀死胃腹内的寄生虫,且富含的维生素,可以控制心脏病及冠状动脉硬化。疏通呼吸道,治疗感冒咳嗽。
护肤。辣椒里含有的成分,能够加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。
保健。抗氧化物质,能够预防癌症及其他慢性疾病。味觉刺激,可以增加饭量,加大体力,改善怕冷、怕冻、血管性头疼症状。
哪些人不能食用辣椒油?
凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者都要少吃,或不吃辣椒油,同时患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病、目疾、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者的人应慎食。
辣椒油检测内容有哪些?
辣椒素检测、色素检测、辣值检测、致病菌检测、色阶检测、苯并芘检测、亚硝酸盐检测、苏丹红检测等。
辣椒油检测标准有哪些?
GB 28314-2012 食品安全标准 食品添加剂 辣椒油树脂
SB/T 11192-2017 辣椒油
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